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Certificazioni

Noi di Himmerlandskød vogliamo soddisfare le crescenti esigenze di qualità, igiene, sicurezza alimentare, tracciabilità e benessere degli animali, per il bene dei nostri clienti, consumatori e della nostra azienda. Pertanto, siamo anche orgogliosi del fatto che i nostri stabilimenti di taglio a Farsø, il macello e gli impianti di taglio a Hadsund e il macello ad Aalestrup abbiano il tanto richiesto certificato IFS Food.

Lo standard IFS Food impone requisiti particolarmente elevati in termini di qualità, igiene, sicurezza alimentare e tracciabilità, in modo da garantire ai nostri clienti e consumatori la conformità agli standard più elevati del settore.

La certificazione è completamente in linea con la nostra garanzia di qualità e con il nostro marchio, dove la sicurezza alimentare e il benessere degli animali sono fattori chiave – i nostri clienti e le nostre catene di vendita non solo desiderano che questi parametri siano soddisfatti: questo è qualcosa che richiedono.

Quindi non solo i prodotti di qualità Himmerlandskød sono danesi al 100%: Siamo orgogliosi del fatto che rispettino i requisiti più severi e gli standard più elevati.

I nostri certificati IFS Food sono disponibili qui:

 

Farsø

Aalestrup

CERTIFICAZIONI SPECIFICHE PER I SINGOLI CLIENTI

Oltre l’osservanza degli standard nazionali ed internazionali, i nostri partner commerciali maggiori approvano ogni anno la nostra produzione tramite i controlli di qualità che effettuano personalmente e che prevedono degli standard molto elevati per la qualità, l’igiene, la sicurezza alimentare ed il benessere animale.